2009/10 ザ・ガーデン・カフェ 朝市
自由が丘から徒歩６分の 『ザ・ガーデン・カフェ』 で毎月第一日曜日に朝市を行います。
朝市では 『たまなのやさい』 を販売していますよ！
2009-10-18 21:06
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店長日記
こんにちは！ 千葉県八街市桑山農園の桑山です。
１年で２０ｍ以上も伸びる竹、その竹を粉砕した土壌改良材『たまなの素』を利用すると、作物は甘く、シャキシャキとした食感で、とても美味しくなります。
この栽培方法を創めて5年「この野菜なら皆さんに喜んで頂ける」と確信を持てるようになり、『たまなのやさい』を生産・出荷する事になりました。
是非、『たまなのやさい』を通して、竹の魅力について語り合いましょう。
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